Percepció del risc alimentari de les dones embarassades i lactants a Sant Feliu de Llobregat 

Fàbregas Mitjans, Montserrat (Date of defense: 2020-11-19)

INTRODUCCIÓ: L’interès per l’alimentació a les societats industrialitzades es centra en conèixer si l’alimentació escollida resulta fiable en termes de qualitat, innocuïtat i seguretat. En els últims anys, s’han produït ...