Insights into the specificity and function of M14 metallocarboxypeptidases from structural and degradomic studies 

Tanco, Sebastián (Date of defense: 2012-10-25)

Las proteasas son enzimas que escinden proteínas catalizando la hidrólisis del enlace peptídico. Todas las proteínas sufren proteólisis en algún momento u otro de su ciclo de vida y de este modo las proteasas regulan casi ...