Acceleration of Nutrient Emptying from the Stomach to the Small Bowel. A New Potential Mechanism to Decrease Caloric Intake in Humans 

    Torra Alsina, Sandra (Date of defense: 2012-12-12)

    La capacitat d’ingesta o sacietat i el seu control neuroendocrí són variables d'interès en la recerca en obesitat. No obstant això, el patró or actual per avaluar la sacietat mesura l'energia ingerida durant un bufet lliure. ...