Gavaldà Sanromà, Xavier (Date of defense: 2010-02-08)
S'ha realitzat un model d'interpolació, basat en xarxes neuronals artificials, d'una base de dades que conté informació de perfils de pressió sobre teulades d'edificacions de baixa alçada. Aquest model ...
Ramakrishnan, Sarathiraja (Date of defense: 2013-11-08)
In food and pharma industry, fish oils are highly demanded due to the many associated health benefits of omega-3 fatty acids. However, the delivery of fish oil through food is a major challenge as this ...
Roig Montserrat, Neus (Date of defense: 2012-11-23)
L’objectiu general d’aquesta tesi ha estat avaluar l’aplicabilitat de bioassajos específics i un bioassaig estandarditzat genèric en mostres de diferents matrius ambientals. D’aquesta manera es pretén ...
Serral Serra, Maria (Date of defense: 2015-06-12)
Aquest treball es centra en l’estudi de dos sistemes diferents de films polimèrics. En primer lloc, s’analitza experimentalment la resposta viscoelàstica dels films polimèrics multicapa (sandvitxos) de ...
Maru, Biniam Taddele (Date of defense: 2013-09-20)
El hidrógeno tiene un gran potencial como combustible limpio y "verde" del futuro. En consecuencia, en esta tesis se ha investigado el desarrollo de una producción sostenible de hidrógeno y otros productos ...
Pascual Caro, Xavier (Date of defense: 2014-05-15)
This thesis presents two successful applications of data-driven models developed for a reverse osmosis desalination pilot plant. The Support Vector Regression (SVR) modeling approach for steady state ...
Nadal Polo, Pedro (Date of defense: 2012-07-12)
Lupin has recently been added to the list of allergens requiring mandatory advisory labelling on foodstuffs sold in the European Union, and since December 2008 all products containing even trace amounts ...
Joda, Hamdi Abdelazim Osman (Date of defense: 2012-07-02)
La enfermedad celíaca (EC) es una inflamación del intestino delgado, que afecta a individuos genéticamente susceptibles, provocada por la ingestión de algunos cereales. La prevalencia de EC en Europa ...
Panisello Llatje, Maria Cinta (Date of defense: 2013-03-04)
Les microcàpsules són partícules habitualment esfèriques, el diàmetre de les quals es troba entre 1 i 1000 µm. Estan formades per una paret polimèrica que reté al seu interior un altre material amb la ...