Marcadores fisiológicos y estado óxido-reductor durante las fluctuaciones térmicas en la dorada (Sparus aurata) 

Sánchez Nuño, Sergio (Date of defense: 2018-11-19)

La acuicultura es una industria en crecimiento que proporciona cada vez más una gran cuantía de productos pesqueros para el consumo humano, siendo la dorada (Sparus aurata) una de las especies más producidas en el área del ...