Mostrando ítems 1-2 de 2
Altisent Rosell, Rosa (Fecha de defensa: 2010-05-29)
L'objectiu principal d'aquesta Tesi Doctoral va ser avaluar la influència que<br/>exercia un període de 2 o 4 setmanes en fred normal (després de l'emmagatzematge en<br/>condicions d'atmosfera controlada ...
Rubio Cabetas, Mª Jose (Fecha de defensa: 1993-06-15)