Solé Ollé, Maria (Date of defense: 2004-12-15)
Los Onygenales son uno de los grupos de hongos más fascinantes que existen. Pertenecen a los ascomycetes y agrupan a una gran cantidad de especies. Muchos de ellos presentan la rara habilidad de degradar ...
Capdevila Muñoz, Francesca (Date of defense: 2006-04-03)
DE LA TESI TITULADA: DINÀMICA DELS COMPONENTS DE LA INGESTA ENERGÈTICA EN LES DIFERENTS ETAPES DE LA VIDA.<br/>Francesca Capdevila Muñoz<br/><br/>Objectius: Descriure quins són els canvis en la ingesta ...
Fernández Roig, Sílvia (Date of defense: 2012-10-31)
La colina es el principal dador de grupos metilo. El estado en folato podría modificar el papel de la colina. Investigamos la contribución de la vía de la colina al metabolismo de la homocisteína durante ...
López Toledo, Sabina (Date of defense: 2018-09-12)
Estudi transversal amb 402 escolars (6-12 anys) amb l'objectiu d'avaluar l'estat nutricional, el funcionament neuropsicològic i la conducta en dues situacions socioeconòmicament diferents: una zona rural ...
Martín Grau, Carla (Date of defense: 2022-12-15)
L'embaràs implica nombrosos canvis fisiològics en la dona i requereix cobrir unes necessitats nutricionals especials per a la mare i per al fetus. L'estat nutricional matern dels àcids grassos (AG), ...