Ara mostrant els elements 1-1 de 1

    Industrial Production of Vitamin B12 with Propionibacterium freudenreichii subs shermanii 

    Calvillo Jiménez, Álvaro (Data de defensa: 2023-11-27)

    La vitamina B12, coneguda també com a cobalamina (cbl), és una vitamina soluble en aigua essencial per a molts organismes. Es va començar a estudiar a la dècada de 1920 com un tipus de "factor extern" capaç de curar i ...