Ara mostrant els elements 1-1 de 1
Gallardo Chacón, Joan Josep (Data de defensa: 2010-07-15)
Els caves són vins escumosos que es distingeixen per la seva criança particular en contacte amb els llevats de la segona fermentació per un període no inferior a 9 mesos. Com més es perllonga la criança, se suposa una ...